β-胡萝卜素供应价格

β-胡萝卜素是一种脂溶性类胡萝卜素，化学结构上由一个含有11对共轭双键的40碳链组成。它不仅是一种重要的天然色素，还具有强大的抗氧化作用，并在人体内转化为维生素A。它广泛存在于多种蔬菜和水果中，是维生素A的一个重要来源。

天然与合成形式

β-胡萝卜素的天然形式主要来源于植物，尤其是水果和蔬菜中的色素，具有较高的生物利用率。此外，β-胡萝卜素也可以通过化学合成获得，合成方法通常使用石油化学原料，经过多步反应制得。天然β-胡萝卜素与合成的β-胡萝卜素在结构上没有区别，但天然形式通常被认为具有更好的生物可利用性。

抗氧化性质
β-胡萝卜素具有强大的抗氧化性质。这些性质与它分子中的共轭双键密切相关，能够有效地中和自由基，减少对细胞的氧化损伤。β-胡萝卜素的抗氧化作用使其在植物中能够帮助抵抗紫外线和其他环境压力。

与维生素A的关系
β-胡萝卜素本身不是维生素A，但它是维生素A的前体物质。在人体内，β-胡萝卜素会通过肝脏转化为维生素A，维生素A对视力、免疫系统、皮肤健康等至关重要。这一转化过程受到人体的需求和吸收能力的影响，不同个体之间的转化效率可能有所不同。